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あんこって冷凍に出来ることご存じですか？多めに作ってビニール袋に入れて冷凍庫で保存します。室温で解凍してから使います。作り置きしておくと便利ですよ |
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白玉粉に水を加えてよく練ります |
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程良い大きさに丸めて茹でます |
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浮き上がって1〜2分したらすくい上げて下さい |
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すくい上げたら冷水で冷やします |
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千歳にある小栗農場自家製のアイスクリームです。小栗さんのお母さんが、毎日新鮮な材料を使い丁寧に作っています。バニラの他にもチョコ、イチゴ、ごま等、色々と取りそろえていますよ |
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器に茹であがった白玉、アイスクリーム、あんこを盛りつけて出来上がり！！あんことアイスクリームの取り合わせは最高においしいですよ |