じゃがいもレシピ
十勝の鈴木農場
| 料理名 | にんんくじゃがいも |
| お名前 | Y様 |
| 食数 | 2人分 |
| 調理時間 | |
| ポイント | 味をこってり目にすることです。 |
| 材料及び分量 | じゃがいも 3個
にんにく 2かけ バター 適量 砂糖・醤油・酒 適量 |
| つくりかた | 1・じゃがいもは皮をむき、1口大に切る
2.にんにく1かけを薄切りにして、残りの1かけをおろす 3.おろしにんにくをバターで炒め、香りが出たらじゃがいもを 炒める 4.うす切りのにんにくを入れ、更に炒める 5.じゃがいものふちが透き通ってきたら、調味料を入れ味付け をし、蒸しあげる。 |
| コメント | 簡単で本当においしいです。自分で作ってびっくりしました。
ご飯にもお酒にも合います。 にんにくが効いているので元気が出る感じがします。 |
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