じゃがいもレシピ
十勝の鈴木農場
| 料理名 | じゃがいもの明太チーズ焼き |
| お名前 | K様 |
| 食数 | 4人分 |
| 調理時間 | |
| ポイント | 短時間で簡単に作れて、夕食にはもちろん、お酒のおつまみやお子様のおやつにもぴったりの一品です。 |
| 材料及び分量 | じゃがいも 大2個
明太子 1/2腹 クリームチーズ 60g 塩 少々 こしょう 少々 あさつき 2本 |
| つくりかた | ①.じゃがいもを柔らかくなるまでレンジにかけ、皮をむいてつぶす。
②.皮を除いた明太子と、クリームチーズ、塩、こしょうを①に加え、よく混ぜ合わせ る。 ③.オーブンの天板にクッキングシートをひき、③を間隔をあけて一口大ずつ並べる。 ④.220℃のオーブンで7～8分焼く。 ⑤.小口切りにしたあさつきを上に飾る。 |
| コメント | こんがりと焦げ目がつく位オーブンで焼いた方ががおいしいです。
アルミホイルにのせて、オーブントースターでも焼くことも出来ます。 |
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