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じゃがいもレシピ
十勝の鈴木農場

料理名 簡単おいしいレンジでチン♪
お名前 O様
食数 2人分
調理時間 20分
ポイント 冷蔵庫にあるようなものを手軽に簡単に
レンジでできるものとして考えました。
材料をきって、重ねて、レンジという手軽さです
材料及び分量 なす      中4つ
たまねぎ    中一個
トマト     中一個
じゃがいも   中一個
ミートソース  一缶
バジル     適量
こしょう    適量
つくりかた なすをたてに1/4に切り、タマネギは千切り、トマトを輪切りにし、ジャガイモ一個を薄切りにする
耐熱ガラスに少しづつナス、タマネギ、トマト、じゃがいもを重ね、ミートソースを適当な量を加える。それを繰り返す。最後にサランラップでかぶせ、レンジ650Wで10分ほどチンする。
コメント そのままたべてもよいし、スパゲティにかけて
食べてもおいしいですよ。
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tokachi@suzukifarm.net