じゃがいもレシピ
十勝の鈴木農場
| 料理名 | いもいも２色グラタン |
| お名前 | S様 |
| 食数 | 4人分 |
| 調理時間 | 15分 |
| ポイント | 超手抜き料理ですが見た目はとっても豪華。 |
| 材料及び分量 | 材料1 = ジャガイモ 分量1 = ４個
材料2 = ミートソース缶 分量2 = １個 材料3 = ホワイトソース缶 分量3 = １個 材料4 = とろけるチーズ 分量4 = たっぷり 材料5 = バター 分量5 = 適量 材料6 = パセリ 分量6 = 適量 材料7 = 塩こしょう 分量7 = 少々 |
| つくりかた | １.ジャガイモは皮ごと半分に切ってレンジで柔らかくし、皮をむき塩こしょうを振っておく。
２.グラタン皿にバターを塗り、を各１/３量入れる。 ３.切った面を下にしてジャガイモを並べる。 ４.残りのホワイトソース・ミートソースを上からかける。 ５.とろけるチーズをたっぷりかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。 ６.刻みパセリをちらして出来上がり |
| コメント | 自家製ソースを使えばおもてなしにも！
ジャガイモの上からかけるソースは片面ずつ・１/４ずつなど工夫してください。 |
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