じゃがいもレシピ
十勝の鈴木農場
| 料理名 | じゃがいものミソマヨグラタン |
| お名前 | N様 |
| 食数 | 2人分 |
| 調理時間 | 30分 |
| ポイント | ものすごく簡単です。
ものすごくおなかが減っていてもすぐにできます。 |
| 材料及び分量 | 材料1 = ジャガイモ 分量1 = 中3個くらい
材料2 = ツナ缶 分量2 = 1個 材料3 = マヨネーズ 分量3 = 大さじ5杯程度 材料4 = 味噌 分量4 = 小さじ1/2程度 材料5 = しお・こしょう 分量5 = 適量 |
| つくりかた | じゃがいもはレンジでチンしてつぶします。
ツナ缶は油を切ってジャガイモと混ぜて軽く塩コショウをします。それを耐熱皿に入れておきます。 （ジャガイモの水気が少なくてぱさついているときは牛乳を少し入れてしっとりさせる） マヨネーズにお味噌をほんのちょっとだけ混ぜます。（入れすぎるとしょっぱいです）それをじゃがいものうえにのせて、トースターで焦げ目がつくくらい焼きます。 で、出来上がり。 かんたんですが、おいしいです |
| コメント | この、みそマヨネーズは野菜スティックのディップとしても使えます。
わりと万能です。おいしいです。 |
|
|
|