じゃがいもレシピ
十勝の鈴木農場
| 料理名 | じゃが芋と梅干の煮物 |
| お名前 | S様 |
| 食数 | 2人分 |
| 調理時間 | 20分 |
| ポイント | 簡単でじゃが芋が煮崩れません！ |
| 材料及び分量 | 材料1 = じゃが芋 分量1 = ２個
材料2 = 梅干 分量2 = ２個 材料3 = めんつゆ 分量3 = 適量 材料4 = 水 分量4 = 材料が浸る位 材料5 = 豚バラ肉 分量5 = １５０ｇ |
| つくりかた | じゃが芋は皮をむいて食べやすい大きさに切っておきます。
鍋で豚肉を炒めてたらそこに水、じゃが芋、梅干、めんつゆを入れてじゃが芋がやわらかくなるまで煮るだけです（約１５分くらい）。 |
| コメント | 梅干を入れるとじゃが芋が煮崩れないので綺麗に仕上がります。 |
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